HOT ! 銅製ボール　45cm 製菓道具　業務用製菓道具

10年くらい前に購入しましたがほとんど使用しなくなりましたので出品いたします。10回以内の使用ですので大きな凹みなど無く状態は良いかと思います。主観にはなりますので画像確認の上ご検討よろしくお願いします。最近、金の価格上昇に伴って銀、銅の価格もかなり上昇していて今後更なる上昇の可能性あります、この出品に限らず購入をご検討されている方は早めの購入が無難な気がします。購入時の半値ほどにしています底も深く一度で多く作れるので仕事効率上がります。汚れ変色など気にされる方ご遠慮下さい。ご自身でお手入れしていただけます方で宜しくお願い致します。直径は内寸45cmほどです。返品等お受け致しかねまので画像ご確認の上ご検討よろしくお願いします。内径：45cmほど高さ　25cmほど重さ　4050g材質：銅■ 銅の熱伝導と、この深さが理想的で実に使い易く、一生ものの逸品です。ケーキ屋さんではこれを直接火にかけて使っています。 銅の熱伝導が優れているので、カスタードや和菓子の餡子など幅広くご利用できます。■ 銅製品の最大の魅力が銅イオン効果で加熱による食材の変色が起こらないことです。加熱しても食材本来の色を保つことができます。よって、食材本来の色がきれいにでるので、ジャム作りにも最適です。。●8/0408p19 STAUB グランドココットラウンド　シフォンローズ。柳刃包丁　切付け型　尺1。【新品】馬場豊島《出刃包丁 手造り安来鋼銀紙 紫檀柄 165mm》片刃 左用。☆未使用☆ アサヒ軽金属 ゼロ活力鍋 3L 圧力鍋 IH対応 片手鍋 M。STAUB 鋳鉄フライパン 約26cm ブラック。【未使用】ルクルーゼ ココットジャポネーズ 24㎝すき焼きSUKIYAKI。ル・クルーゼ鍋　ピンク　新品　希少　ココットダムールハート。STAUB　ワナベS　スノーフレーク カンパーニュ。パン発酵器 電子発酵器 SK-15 大正電機　動作確認済。バーミックス　スライシー BARMIX SLICESY 長期保管品　チョッパー。新品未使用 ボニー ミンサーα10 錫メッキ仕様。金竜作　出刃包丁　165mm 日本　切れ味抜群。【国内正規品】Staub フレンチルースターココット グレナデンレッド 24cm。業務用Happy Japan ねぎスライサー、葱千切り。◇STAUB シャローココットラウンド 26cm チェリー 未使用品